Masalah pangan sangat strategis dan krusial. Karena terkait kebutuhan manusia yang paling asasi yang harus tetap terjamin pemunahannya.
Sebagai hak dasar, maka pemenuhan pangan dapat dikatakan sebagai prasyarat bagi pemenuhan hak-hak dasar lainnya.
Masalah pangan sangat strategis dan krusial. Karena terkait kebutuhan manusia yang paling asasi yang harus tetap terjamin pemunahannya.
Sebagai hak dasar, maka pemenuhan pangan dapat dikatakan sebagai prasyarat bagi pemenuhan hak-hak dasar lainnya.
“Tidak mungkin anak-anak kita bisa menempuh pendidikan atau belajar dengan baik apabila dalam kondisi lapar,” ungkap Wakil Gubernur Kalbar, Christiandy Sanjaya, Selasa (29/12) saat membuka Rakor Dewan Ketahanan Pangan Kalbar, di Balai Petitih Kantor Gubernur.
Pemenuhan kebutuhan pangan mulai dari tingkat rumah tangga, merupakan dasar bagi upaya peningkatan sumber daya manusia yang pada akhirnya akan sangat menentukan kemampuan bangsa pada berbagai bidang kehidupan.
Ketahanan pangan juga merupakan salah satu pilar utama bagi terwujudnya ketahanan ekonomi dan ketahanan nasional yang berkelanjutan, sehingga perwujudannya perlu menjadi prioritas dengan perencanaan dan implementasi di daerah maupun secara nasional.
“Naiknya harga pangan akan memunculkan kasus gizi buruk, karena adanya kasus tambahan zat berbahaya pada makanan,” jelasnya.
Walaupun secara keseluruhan, produksi pangan kita, khususnya beras dinyatakan cukup, akan tetapi hal ini tidak serta merta menjamin ketersedian pangan bagi seluruh masyarakat dan seluruh wilayah. Hal ini disebabkan beberapa daerah masih mengalami kekurangan pangan, khususnya beras, dan harus mendatangkan dari luar.
“Situasi harga yang beranjak naik, tentu ini sangat berpengaruh kepada kemampuan akses masyarakat terhadap pangan,” ujarnya.
Oleh karena itu, maka pemerintah kabupaten/kota berperan untuk memecahkan dan menindaklanjuti berbagai permasalahan, hambatan dan tantangan. ”Mari memantapkan ketersedian pangan di wilayahnya masing-masing dengan mengedepankan upaya melalui produksi daerah menuju kemandirian pangan,” katanya.
| < Sebelumnya | Berikutnya > |
|---|
